Formée à la naturopathie orthodoxe, après trois ans d'études au sein de l'école Marchesseau, Isabelle Boffelli a également suivi les enseignements de l'Association médicale Kousmine et une Formation à la médecine holistique. Journaliste et auteure, elle est spécialisée dans  les domaines du bio, de la nutrition et du bien-être.